I just had to tell you so
En tanke her, en tanke der – livet.
Husmor på vift

Turen er sponset av VisitDenmark med samarbeidspartnere   Jeg er igrunn veldig godt fornøyd med jobben og mine arbeidshverdager i Valen-Utvik sånn til vanlig, men noen arbeidsdager er likevel enda litt bedre enn de andre. Noen ganger inviteres man nemlig med på noe så fantastisk som en bloggtur med VisitDenmark, og da gjelder det å takke ja fortere enn svint og bare begynne å glede seg. Jeg var med på en slik tur i fjor, til blant annet vidunderlige Kokkedal Slott, og nå er jeg altså på vei igjen.   Vi seiler nå med DFDS Københavnbåten, ankommer snart København og har et helt fantastisk opplegg planlagt for oss. Vi skal bo på majestetiske Hotel D’Angleterre, spise førsteklasses mat på spennende restauranter, gå på spa, lære oss å meditere hos Copenhagen Yoga og skravle masse med de fine bloggerne som er med på turen. Med på reisen er nemlig TineMonsen.no, CasaKaos.no, Hviit.no og Kjøkkentjeneste.no også, i

Les mer

Butler på Kokkedal Slott

{Turen er sponset av Visit Denmark, men tankene og innholdet er mitt eget} Jeg oppdaget den fantastiske tv-serien Downton Abbey mye senere enn de fleste andre, men når jeg først oppdaget den, konsumerte jeg de fem sesongene på forholdsvis kort tid. Jeg er i utgangspunktet ikke spesielt glad i det vi kaller «historiske kostymedrama», men etter at jeg helt tilfeldig ble sittende med tven på i 10-15 minutter av det jeg senere skjønte var finaleepisoden på sesong 5, erkjente jeg at dette var en serie jeg måtte ta en nærmere titt på. Det jeg elsker aller mest med de timene jeg nå har brukt foran tven mens jeg ble kjent med disse menneskene, disse historiene og ikke minst; dette landskapet, interiøret og det fantastiske huset, er den deilige roen jeg får med en gang jeg tas med inn i Downton Abbey-universet. Og roen stopper ikke opp selv om en episode

Les mer

Familietomten vi bor på (og som jeg har vokst opp på), har flust av bærbusker og frukttrær. Selv om vi har hektiske hverdager og enkelt kan kjøpe det vi trenger på butikken, gir det meg en fantastisk tilfredstillese å kunne bruke av det naturen gir oss – og som er så lett tilgjengelig. Det skulle jo egentlig bare mangle, når alt allerede er der, egentlig. Vi har laget en liten kjøkkenhage som gir oss salat, sukkererter, urter og annet godt gjennom sommeren, men det er ting som jeg da planter eller sår hver vår. Bærbuskene og frukttrærne derimot, de bare kommer igjen og igjen og igjen -år etter år!- med de deiligste herligheter, og jeg elsker det! Min bestemor på farsiden står for meg som en av de rauseste, godeste mennesker på denne jord. Hun døde dessverre når jeg var liten, og det kan godt hende at jeg forherliger minnene

Les mer

Husmora har vært ute og svingt seg! Igjen?, vil nok noen si, mens jeg selv vil hevde det er lenge siden Husmora har vært ute på vift på denne måten. På en god, gammeldags bursdagsfest, arrangert på et utested i hovedstaden, med både mennesker man kjenner og mennesker man ikke kjenner. En fest hvor vi ble servert cava da vi kom, og om man først liker sin cava, hvorfor gå over til noe annet? Det ble en skikkelig cava-kveld – og en riktig fin en sådan. Oppladningen til lørdagens festivitas var nok ikke verdens beste. Mer jobb enn ett menneske klarer å ta unna, en gryende forkjølelse og et humør påvirket av hormoner løpt løpsk etter noen såre meldinger hormonene ikke helt visste hvordan de skulle håndtere. Gode unnskyldninger for å avlyse stod i kø, den ene mer legitim enn den andre, og totalt sett utgjorde de en avlysningsselvfølge. Likevel

Les mer